Informacion sobre Venta Aurelio
Venta Aurelio, es un restaurante situado en la Pista de Montijo, a medio camino entre Sanlúcar de Barrameda y Chipiona.
Entre su oferta gastronómica destacan los guisos caseros, los pescados de la zona y las carnes ibéricas.
11550, Chipiona - Cádiz
Venta Aurelio es un restaurante familiar fundado en el año 1.965 por Don Aurelio Tirado Castro junto a su esposa Doña Regla Caro Calderón y sus hijos.
En sus comienzos “La Venta de Aurelio” era un chozo en medio del campo donde amigos y familiares se reunían a comer los buenos pescados de Montijo que Doña Regla cocinaba, con mucho agrado, para los presentes y todo aquel que por allí pasaba.
Ya en los últimos años hemos acometido grandes reforma en nuestro establecimiento con el fin de ofrecer el mejor trato y servicio posible a nuestros amigos, porque en Venta Aurelio, no tenemos clientes… tenemos amigos.
En el año 2.012, decidimos presentar una selección de nuestras especialidades a la Primera Ruta de la Tapa de Chipiona. Obteniendo nuestra “Berza con Pringá” el primer premio a la Tapa Tradicional. Siendo este reconocimiento una grata recompensa a cerca de 50 años de esfuerzo y dedicación, guisando cada día para nuestros amigos.
En Venta Aurelio disponemos de una variada oferta gastronómica.
En nuestra amplia carta destacamos una selección de las mejores carnes de cerdo ibérico y del pescado más fresco de la Bahía, platos a los que se le incorporan una serie de exquisitos entrantes y buenos Guisos Caseros, todos ellos elaborado, en su base, con productos de nuestra característica huerta.
Acompañando a nuestras exquisiteces podemos tomar una, o más, copa(s) de las referencias que forman nuestra bodega, con grandes caldos destacando la Denominación de Origen Jerez-Xerez-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar, la cual certifica la calidad de los vinos de nuestra tierra.
Ya terminando el almuerzo o cena recomendamos probar uno, o varios, de los deliciosos postres elaborado por nuestro repostero.
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