Tradizionalia

Tradizionalia es un espacio gastronómico con obrador propio de pan artesanal, pastelería y repostería, que dispone también de una agradable y original zona de degustación con cafetería. Tradizionalia completa su línea de servicios con una saludable opción de menú de mediodía y con un servicio de catering para particulares, empresas y grandes eventos.

Desde su establecimiento situado en Creu Coberta 90 (Barcelona), Tradizionalia huye de procesos industriales y apuesta por fomentar una cultura gastronómica saludable de calidad a un precio asequible. Tradizionalia quiere recuperar el pan artesanal de masa madre y la pastelería casera tradicional.

El espacio Tradizionalia está dividido en tres zonas bien diferenciadas: un obrador a la vista, una zona de cafetería-degustación y un área de venta dividida a su vez en dos secciones: pan artesanal y pastelería-repostería. Se ofrecen numerosas variedades de pan y pastelería de forma permanente, así como algunas especialidades del día disponibles únicamente en ciertos momentos de la semana. El equipo de Tradizionalia estará encantado de asesorarte a la hora de encontrar tu pan o dulce ideal, ya sea para consumir en nuestro establecimiento acompañado de uno de los mejores cafés de la ciudad, o bien en la tranquilidad de tu hogar.

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