La vainilla natural se obtiene a partir de una planta denominada “Vanilla planifolia“.Para obtener esta especia se debe seguir un proceso artesanal bastante laborioso, lo que hace que sea una de las tres más caras junto el cardamomo y el azafrán de hebra.Se utiliza principalmente en repostería para la elaboración de dulces, tortas, flanes o natillas, ya que le aportan un toque de sabor extraordinario.
En nuestro comercio físico del Mercado Central de Valencia pueden encontrar vainilla en cuatro formatos diferentes: Vaina, en extracto natural, en polvo o bien azúcar avainillado según se ajuste a sus necesidades.También si lo prefieren pueden comprarla online cualquiera de estas presentaciones a través de nuestra web www.especiasvalencia.com.
Si queréis saber más de esta especia os invitamos a ver nuestra web monográfica de la vainilla:
https://comprarvainilla.com/
Vainilla en todos los formatos
volver