PREPARADOS PARA HOSTELCO 2012

Internacionalización y nuevas ideas de negocio, ejes de Hostelco

El recinto ferial Gran Vía de Barcelona acogerá del 17 al 21 de octubre de este año una nueva edición de Hostelco, el principal evento en España centrado en el equipamiento y la maquinaria para la hostelería y afines. Un punto de encuentro que volverá a apostar muy fuerte por la internacionalización y la innovación como herramientas imprescindibles para salir de la difícil coyuntura actual. Además, se ha anunciado que se potenciarán los espacios dedicados al foodservice y al pujante sector wellness.

Como novedad, Hostelco acogerá las Jornadas sobre Mercados Exteriores para analizar las dinámicas, oportunidades y tendencias de algunos de los mercados con mayor potencial en estas áreas. En concreto, se analizarán mercados como el de Reino Unido, Francia, Brasil, Marruecos, China, Estados Unidos, México, Argentina, Túnez, Arabia Saudí, Emiratos Árabes e India. Según la directora del salón, Isabel Piñol, estas jornadas permitirán "saber de buena tinta cuál es la situación en otros países y así descubrir posibles oportunidades de negocio para las empresas que participarán en Hostelco".

El salón también será el marco de otros eventos, como el Hospitality World Congress, que reunirá en Barcelona los más destacados profesionales internacionales de este ámbito; la segunda convocatoria de los Premios Hostelco, que se entregarán a las empresas más innovadoras; el Gran Foro del Contract, con la presencia de arquitectos e interioristas, el Gran Foro del Wellness y, en colaboración con la Federación Española de Hostelería (FEHR), el Gran Foro de Restauración y Colectividades.

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