22 , 23 , 24 de Octubre en Barcelona
Mercado de mercados
180.000 personas visitan Mercado de Mercados
• Gran éxito de asistencia a la feria de mercados y gastronomía Mercado de Mercados en la que ha sido su primera edición en Barcelona y que ha recibido la visita de 180.000 personas entre el 22, 23 y 24 de octubre.
Todos los participantes - paradistas, campesinos, cocineros, sumilleres, cavistas, organizadores de actividades infantiles e instituciones - han coincidido en calificar este gran festival de la gastronomía y los mercados como todo un éxito y una iniciativa muy interesante que debería volverse a repetir.
Las cifras de Mercado de Mercados:
- 3 días de actividad a la Plaza de la Catedral y Santa Catalina
- 180.000 visitantes
- 40.000 consumiciones de comida y bebida
- 150.000 compras directas en las paradas
- 20.000 metros cuadrados
- 7.000 participantes en las más de 70 actividades de las aulas de gastronomía y sumillería
- 600 niños en las actividades infantiles
- 5 instituciones responsables de la feria
- Más de 400 personas han hecho posible Mercado de Mercados: 34 cocineros de bares de Mercados y restaurantes emblemáticos de Barcelona, 32 paradistas de los diferentes mercados de Barcelona, 24 paradistas de los mercados de Marsella, Turín y Génova, 72 paradistas de productos artesanos con Denominación de Origen (DO) e Indicación Geográfica Protegida (IGP), 24 Agricultores de toda Cataluña, 12 sumilleres, 40 cavistas, 12 organizadores de actividades infantiles, 32 alumnos y profesores de cocina y sala del CETT, 8 personas de limpieza, 9 personas de seguridad, 15 personas de logística y mantenimiento, 12 personas en las taquillas, 50 personas de organización del Instituto Municipal de Mercados de Barcelona (IMMB) y GSR y numerosas personas de las Asociaciones de Comerciantes de los Mercados de Barcelona, el distrito de Ciutat Vella y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Barcelona
Mercado de Mercados ha sido el tercero de los festivales gastronómicos y feria de mercados del proyecto europeo MedEmporion, liderado por Barcelona-conjuntamente con Turín, Génova y Marsella-dentro del programa Med de la Unión Europea.
Por supuesto entre los expositores/productores se encuentra FORMATGES VILAVELLA
Todo un exito!!
Gracias por el apoyo , seguimos creciendo!!
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