Dijous gras – Dijous Llarder
Us portem la tradicional Coca de Llardons en porcions individuals, boníssima!! Per acompanyar aquests dies de tradició i divertiment.
El dijous anterior al Dimecres de Cendra, conegut popularment com a Dijous Gras, és el tret de sortida de les festes de Carnaval a Barcelona i culminaran el dissabte amb la gran Rua.
A Catalunya és costum i tradició que en els àpats familiars els protagonistes siguin les butifarres, les truites i la coca de llardons.
Concursos de disfresses i de truites, premis i degustacions als mercats municipals, centres cívics, escoles, al carrer, uns dies de disbauxa i divertiment fins el Dimecres de Cendra amb l’enterrament de la sardina, donant pas a la Quaresma, set setmanes de dejuni i abstinència.
Aprofitem donçs!! butifarra blanca, butifarra negra, butifarra d’ou, truites te tota mena i de postre la tradicional coca de Llardons!!
+info: http://comercialhmartin.blogspot.com
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Jueves Lardero
Os traemos la tradicional Coca de Chicharrones en porciones individuales, buenísima! Para acompañar estos días de tradición y diversión.
El jueves anterior al Miércoles de Ceniza, conocido popularmente como Jueves Lardero, es el pistoletazo de salida de las fiestas de Carnaval en Barcelona y culminarán el sábado con la gran Rua.
En Cataluña es costumbre y tradición que en las comidas familiares los protagonistas sean las butifarras, las tortillas y la coca de chicharrones.
Concursos de disfraces y de tortillas, premios y degustaciones en los mercados municipales, centros cívicos, escuelas, en la calle, unos días de desenfreno y diversión hasta el Miércoles de Ceniza con el entierro de la sardina, dando paso a la Cuaresma, siete semanas de ayuno y abstinencia.
Aprovechemos pues!! butifarra blanca, butifarra negra, butifarra de huevo, tortillas de todo tipo y de postre la tradicional Coca de chicharrones!
+info: http://comercialhmartin.blogspot.com
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