El pan es uno de los alimentos más antiguos de la humanidad, desde que el hombre se ha establecido y comenzado a cultivar la tierra y atender su ganado. Pero, no por antiguo, está obsoleto o lo debemos dejar de lado como alimento básico y fundamental en la dieta humana.
Así lo demuestra claramente, cada nuevo estudio científico publicado, así como su importancia en la dieta, y sobre todo desmiente un mito creado en los últimos años:!EL CONSUMO DE PAN NO ENGORDA!
Hoy mismo se puede leer en 20minutos, un interesante artículo sobre el tema, con el siguiente titular, que lo dice todo:
Los niños que comen más pan padecen menos sobrepeso y están mejor alimentado
El artículo está viene a comentar un estudio dirigido por la doctora Rosa M. Ortega, Catedrática de Nutrición de la Universidad Complutense de Madrid, que entre otras cosas, demuestra que:
Aumentando el consumo de pan sube la energía procedente de los hidratos de carbono y desciende la que viene de las grasas (lípidos)
En la línea habitual de nuestra empresa, como es la de ofrecer un producto sano y de calidad para las personas, recomendamos la lectura de dicho artículo, en el siguiente enlace.
http://www.20minutos.es/noticia/659732/0/pan/obesidad/infantil/
¡Coma sano, coma pan y ganará calidad de vida!
FLECA DETALL y LA FLECA DE L’EMPORDÁ, panaderos con más de un siglo de experiencia.
www.lafleca.com
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