Jose Francisco Veral Torrent

Bienvenidos a Asador Casa Fran, un rincón donde la pasión por la gastronomía y la tradición se encuentran con la calidez y el encanto del Mediterráneo, todo en el vibrante corazón de Castellón. En Casa Fran, nos dedicamos a ofrecer una experiencia culinaria excepcional que celebra los sabores auténticos de nuestra región.
Nuestra Oferta Gastronómica
En Casa Fran, cada plato es una obra de arte, elaborado meticulosamente con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nos enorgullecemos de utilizar recetas que han pasado de generación en generación, permitiéndote disfrutar de sabores genuinos y llenos de historia. Nuestra especialidad radica en los platos a la brasa, donde la carne y los vegetales se cocinan a la perfección para destacar su sabor natural.
Espacios Versátiles y Acogedores
No importa la ocasión, nuestros espacios están diseñados para adaptarse a cualquier tipo de celebración. Desde cenas íntimas hasta grandes eventos, nuestro ambiente acogedor y elegante es el fondo perfecto para crear momentos memorables. Además, nuestro equipo de profesionales experimentados está siempre disponible para asegurar que cada detalle de tu evento sea perfecto.
Experiencias Inolvidables
En Asador Casa Fran, no solo te ofrecemos comida, sino una experiencia completa que estimula todos los sentidos. Ven a celebrar tus momentos especiales con nosotros, ya sea un aniversario, un cumpleaños o simplemente una reunión entre amigos o familiares. Nos comprometemos a hacer de tu visita una experiencia inolvidable.
Nuestros Menús Almuerzo
Ofrecemos una variedad de opciones que se adaptan a todos los gustos y necesidades:
• Plato Principal: Elige entre tres piezas de nuestra selecta brasa con guarnición, o opta por una de nuestras deliciosas tapas (nota: algunas tapas tienen un suplemento de 1€).
• Bocadillos: Perfectos para una comida rápida pero satisfactoria.
• Bebidas y Más: Tu comida incluye una bebida a elegir, y para finalizar, un café, cortado o infusión. Si te apetece algo más especial, prueba nuestro carajillo por un pequeño suplemento de 0,50€.
Menú Diario y Menú Ejecutivo en Casa Fran
En Asador Casa Fran, comprendemos la importancia de proporcionar opciones que se adapten a la rutina diaria de nuestros clientes sin comprometer la calidad y el sabor. Por eso, además de nuestra carta regular, ofrecemos un variado Menú Diario entre semana y un exclusivo Menú Ejecutivo, pensado para aquellos que buscan una experiencia gastronómica aún más elevada.
Menú Diario: Variedad y Sabor de Lunes a Viernes
Nuestro Menú Diario es perfecto para disfrutar de una comida excepcional en tu pausa del mediodía. Disponible de lunes a viernes, este menú está diseñado para satisfacer a todos, desde profesionales en su hora de almuerzo hasta amigos que se reúnen para ponerse al día.
Opciones del Menú Diario:
• Entrantes: Cada día, ofrecemos una selección de entrantes para comenzar tu comida. Elige entre sopas caseras, ensaladas frescas o quizás algo un poco más indulgente, como nuestras croquetas artesanales o una ración de jamón ibérico.
• Segundo Plato: El corazón de nuestro menú diario incluye sugerencias que cambian diariamente, asegurando siempre la frescura y la variedad. Desde nuestros clásicos platos de carne a la brasa hasta opciones más ligeras como pescado del día o nuestras innovadoras propuestas vegetarianas.
Menú Ejecutivo: Una Experiencia Premium
Para aquellos que desean una comida más sofisticada, ofrecemos nuestro Menú Ejecutivo. Este menú está pensado para impresionar, ideal para reuniones de negocios o cuando simplemente quieres darte un capricho con algo especial.
Características del Menú Ejecutivo:
• Selección Superior de Platos: El Menú Ejecutivo eleva cada comida con opciones que incluyen ingredientes premium y platos más elaborados. Desde entradas exquisitas como carpaccio de ternera con trufa hasta platos principales como nuestro famoso solomillo de buey a la brasa.
• Presentación y Servicio: Con este menú, cada plato no solo es una delicia culinaria, sino también una obra de arte visual. Además, nuestro equipo presta un servicio más personalizado, asegurando que cada aspecto de tu experiencia sea impecable.
En Casa Fran, nos esforzamos por hacer de cada comida una experiencia memorable, ya sea un almuerzo rápido entre semana o una ocasión especial. Nuestros menús están cuidadosamente curados para ofrecer una experiencia gastronómica que no solo satisfaga tu apetito sino que también deleite tus sentidos.
Ven a Descubrirlo por Ti Mismo
Te invitamos a visitarnos y explorar la variedad y la riqueza de nuestros menús. En Casa Fran, cada comida es una oportunidad para disfrutar de lo mejor de la cocina mediterránea en un ambiente acogedor y profesional. ¡Reserva tu mesa hoy y prepárate para una experiencia culinaria que querrás repetir!