Informacion sobre Garua Panadería Artesana Y Cafetería
Obrador, cafeteria y panaderia artesanal en Hondarribia
20280, Hondarribia - Guipúzcoa
Cuidamos los procesos y la materia prima. Por eso nuestras harinas y semillas son de agricultura ecológica. Apostamos por la artesanía; del pan, la bollería, la repostería y los yogures.
Elaboramos con nuestras propias manos todas las variables que ofrecen ingredientes tan básicos a los que les añadimos el ingrediente principal: EL TIEMPO. Tiempo para lograr las largas fermentaciones, que aportan aroma, sabor y conservación.
Porque es el TIEMPO lo que imprime identidad y personalidad a lo que hacemos. Tan sencillo y tan sensible. Para gente sencilla y sensible a la calidad de siempre.
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