Informacion sobre Restaurante Los Calaos De Briones
El restaurante Los Calaos de Briones es un lugar especial en el que los comensales podrán disfrutar de una cocina tradicional con destellos innovadores y actuales en un marco incomparable, bodegas del siglo XVII que conservan todo el encanto y el sabor de la elaboración tradicional del vino.
26330, Briones - La Rioja
Nuria y Gerardo, ambos oriundos de la localidad de Briones, son el matrimonio que gerencia este restaurante además de estar al frente de la cocina y de la sala respectivamente. Apasionados de la gastronomía y la cultura riojanas, decidieron abandonar sus anteriores profesiones para apostar por este proyecto, la ilusión de su vida, en el **** 2004.
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