Kekilla - Illa De Riu

Informacion sobre Kekilla - Illa De Riu

Kekilla - Illa de Riu Somos una empresa que se dedica a la actividad agrícola en todas sus fases, tanto fincas propias como arrendadas: clasificado, envasado, distribución y comercialización e incluso transformación de los productos agrícolas obtenidos. Disponemos de una marca propia de arroz de alta calidad: Illa de Riu.

977450594 977451711 https://www.illaderiu.com/ PE Burjassénia, s/n
43896, L’Aldea - Tarragona

Cultivo de arroz en el delta del Ebro

Estamos comprometidos con la producción de arroz de alta calidad respetando el medio ambiente.

Nuestros arrozales se encuentran en un espacio protegido de gran riqueza y diversidad biológica, el Parque Natural del Delta del Ebro (Reserva de la Biosfera de las Terres de l’Ebre), por eso cultivamos nuestro arroz con absoluto respeto por el entorno. Esto permite mantener un ecosistema delicado y la fauna típica del arrozal.

Los arroces Illa de Riu
Arroz bahía
Variedad de grano medio con un alto contenido en amilopectina, lo que le confiere una gran capacidad para absorber sabores de otros alimentos.

Arroz bomba
Muy apreciado por su calidad culinaria. Al cocer aumenta dos veces su longitud, no se empasta y presenta una consistencia y sabor excelentes.

Arroz marisma
Variedad originaria del delta del Ebro de calidad extra. De grano grueso y perlado, es el arroz redondo con mayor capacidad de absorción de líquidos.

Arroz carnaroli
Variedad italiana, de grano grande y consistente, muy apreciada en la alta gastronomía, especialmente para risottos.

Arroz Akita Komachi
Una variedad japonesa cultivada en el Delta desde los años 90. Muy apreciada por su amplio uso en la gastronomía japonesa y asiática.