El Mirto, Productos Artesanos de Higos S.L.

Nuestra Empresa, que se encuentra situada en la localidad de Murtas (Granada), en plena Alpujarra al pié de Sierra Nevada, es un negocio familiar, donde se trabaja de forma tradicional y artesanal, los productos tipicos de La Sierra de La Contraviesa Granadina. Somos la primera Industria andaluza que elabora reposteria de higos de produccion Ecológica que ha obtenido la CERTIFICACION CAAE. Proveemos a gran parte de Andalucia de nuestros productos desde hace muchos años, y queremos darnos a conocer en el resto de España y fuera de nuestras fronteras, con la creacion de nuestra TIENDA ONLINE. Tambien tenemos a la venta productos, elaborados de forma ecológica, con certificado de garantia. La higuera es un árbol bíblico procedente de Arabia Menor, que se cultiva en toda la cuenca mediterránea. Su fruto es el higo de pasa, que ha sido uno de los más apreciados por todas las culturas mediterráneas a lo largo de la historia. No sólo por su sabor, si no también por sus extraordinarias cualidades alimenticias. Para la mitología es símbolo de abundancia y sabiduría. El clima cálido y frío que tenemos en la sierra de la contraviesa alpujarreña, y sus tierras arcillosas entre Murtas, Turón y Albondón. Con una altitud de 1200 metros sobre el nivel del mar mediterráneo. Los cultivos de higuera que se crían vista a Sierra Nevada y al mar mediterráneo prevalecen sobre todos los cultivos del mundo, por su temperatura y climatología, su piel, maduración, melosidad, dulzura y textura que tenemos en nuestra contraviesa alpujarreña.

Empresa publicada en vulka.es desde Junio de 2010.

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