Informacion sobre El Mansolea
Regentado por Juan Luis GarcÃa, un joven chef que no ha dudado en ponerse delante de los fogones regentando su propio negocio desde los 19 años y que en la actualidad su constante afán de evolución nos muestra una cocina original y detallada en sabores.
. 985412531 www.elmansolea.com Aveniida del minero sn33590, Pimiango - Asturias
En la coqueta y preciosa localidad de Pimiango, Asturias, abre sus puertas el restaurante El Mansolea, destino al que hay que acudir recomendablemente si lo que buscas es cocina tradicional y tÃpica de la zona,
En el restaurante El Mansolea es Juan Luis GarcÃa quien lleva la voz cantante, tanto en la dirección como en lo más esencial, su cocina. De su inspiración y de la devoción por el producto asturiano nace una oferta en la que quesos locales y croquetas caseras sirven para ir abriendo boca, solomillo de ternera asturiana de los valles y escalopines al cabrales no pueden faltar asi como cualquier elección de postres tradicionales como las casadiellas o el arroz con leche harán deleitarse al comensal puediendo despues realizar un paseo por el entorno de San Emeterio o la hermosa hermita junto a la prehistórica cueva del Pindal.