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En controldealergenos.es le proponemos 2 soluciones, para cumplir con la Normativa de Alérgenos.

AUTOGESTIÓN: Con nuestra herramienta informática podrá crear su plan de control de alérgenos y adaptar su carta de forma rápida y sencilla. Además tendrá el asesoramiento de nuestros profesionales para ayudarle en todo momento. Esta es la solución mas económica. GESTIONADO POR CONTROL DE ALÉRGENOS: Únicamente tendrá que enviarnos la carta de su establecimiento o listado de sus productos y nosotros nos encargamos del resto. Esta es la solución mas cómoda y segura, ya que además contamos con un seguro de responsabilidad civil que respalda nuestro trabajo y le evita inesperadas sorpresas.

QUÉ OFRECEMOS EN CONTROL DE ALÉRGENOS

Activación de la Plataforma 24h / 365 días Plan de Control de alérgenos, para cumplir con Normativa (UE) 1169/2011 y RD 126/2015 Carta digitalizada con identificación de alérgenos, hasta 12 idiomas Código QR personalizado, para poner en las cartas y ahorrar costes en nuevas cartas Certificado informativo para exponer en local, hasta 12 idiomas Plataforma auto gestionable, con acceso ilimitado para tener el plan actualizado en tiempo real Seguro de responsabilidad civil, que garantiza el trabajo de Control de Alérgenos Formación y asesoramiento para sus trabajadores Creación de carta con categorías (entrantes, carnes, pastas,...) y tarifas de sus platos Creación de menús para diferentes servicios (menú día, menú noche, menú niños...)

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