Informacion sobre Calidad Y Seguridad Alimentaria
Documentación sanitaria. Requisitos Simplificados de Higiene. Planes Generales de Higiene. APPCC. Registro Sanitario. Licencias Apertura. Certificado de manipulador de alimentos. Auditorias sanitarias. Trazabilidad. Etiquetado. Asesoramiento dietético- nutricional, Control de Calidad Alimentaria. Autocontrol. Normas ISO.
18015, Granada - Granada
Somos un equipo constituido por profesionales especializados en el sector agroalimentario, con experiencia y capacidad de adaptación al cliente.
1) Dietética y Nutrición -Elaboración de Dossier Dietético-Nutricional para colectivos de todas las edades. -Adaptación de menús equilibrados para individuos con patologías diversas de todas las edades y creencias religiosas. - Nutrición deportiva
2)Departamento de calidad externo a su empresa - Representación frente a la Administración - Tramitación para la obtención y renovación del Registro Sanitario. - Obtención de sellos de calidad (Productos Ecológicos, Denominaciones de Origen, etc.) - Elaboración, implantación y seguimiento de Sistemas de Autocontrol (Planes Generales de Higiene y APPCC)
3) Sistemas de Calidad - ISO 22000 - ISO 9001 - ISO 155001 - ISO 14001 - Normas BRC, IFS - Protocolo Eurepgap
4) Formación - Certificado de manipulador de alimentos. - Formación continuada para empresas del Sector Agroalimentario - Personal docente para cursos específicos de Calidad, Seguridad e Higiene Alimentaria, Prevención De Riesgos laborales, etc.
4)Información contínua on-line - Información contínua en materia de calidad y seguridad alimentaria. - Asesoramiento en la resolución de problemas vía on-line.
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