Informacion sobre Bolamelas Madvill, S.l.u.
Bolamelas Madvill es fabricante de dulce tradicional, totalmente artesano y natural; no contiene aditivos ni conservantes. Disponemos de un exclusivo producto, ya que somos el único fabricante. El proceso de fabricación es totalmente manual y artesano Los ingredientes son: harina, huevo, miel, aceite, vino blanco y aroma de anÃs.
. 965055928 www.bolamelas.es Av. de Elche, 157 Nave 503008, Alicante - Alicante
Las Bolamelas es un popular dulce de la época musulmana y como tal posee los ingredientes básicos de la reposterÃa de dicha cultura, e independientemente de los diferentes formatos en los que se comercializa, la base para su elaboración es común para todos ellos.
Consiste en un conglomerado de pequeñas bolitas, de unos 10 milÃmetros de diámetro, hechas con harina de trigo, huevo, aceite de oliva, vino y un ligero toque de anÃs; las cuales se mantienen unidas entre sà gracias al fino baño de miel de abeja que las cubre y única responsable de la ligera y suave dulzura del conjunto asà como de su peculiar y brillante color dorado el cual contrasta con los fideos de azúcar coloreada que las decoran.
En general, un producto 100% natural, ausente de aditivos, mejorantes y conservantes que le confiere un carácter plenamente saludable y de un alto nivel proteÃnico lo que hace que sea ideal como reconstituyente energético entre los amantes del deporte.
Únicas y genuinas por el valor añadido que le confieren las manos del artesano que les da forma a cada una de las piezas de manera individual, son excelentes para tomar entre adultos en compañÃa de un café caliente o un vino dulce en las sobremesas, sin menospreciar por ello su presencia en desayunos, meriendas o como un snack dulce a cualquier hora del dÃa de la sana dieta de nuestros familiares más pequeños.
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