Agroalcudia

Tenemos una finca en el Valle de Alcudia en la que se integran numerosas dehesas de la mejor calidad ecológica con pastos que permiten la crianza de nuestro ganado.

Os ofrecemos la posibilidad de adquirir lotes de 10 kg o 20 kg aproximadamente de nuestras estupendas terneras en los que, proporcionalmente, y de forma equitativa, recibiréis parte de solomillo, carne extra (lomo alto, lomo bajo), cadera, tapa, babilla, contra, aguja y espaldilla todo fileteado, carne para guisar, asar, picada, churrasco, falda y morcillo.

El valle se extiende, a través de sus 100.000 hectáreas, desde la histórica villa de Almadén hasta la pequeña localidad de San Lorenzo de Calatrava, en la confluencia de Sierra Madrona, la Sierra de San Andrés y la Sierra de Puertollano. Cercado al Norte por la Sierra de la Solana y al Sur por la Sierra de la Umbría.

Era punto de concentración invernal de los pastores procedentes del norte peninsular. En él se llegaban a reunir hasta 300.000 cabezas de ganado y la riqueza de sus pastos llegó a ser tal que se acuñó el dicho de “Las ovejas lamiendo engordan”.